quinta-feira, 15 de junho de 2023

Seleção de sementes para plantio por agricultores romanos

Romanos que se dedicavam à agricultura - nos primeiros tempos da cidade, eram maioria e de condição livre - não dispunham, é claro, de estabelecimentos comerciais que lhes fornecessem sementes de alta qualidade para o plantio. Portanto, a cada ano era preciso separar uma parte do que se colhia para plantar na temporada seguinte. 
Contudo, não era qualquer semente que merecia ser posta na terra. Lúcio Júnio Moderato, mais conhecido como Columella, um autor do Século I, quando Roma já era Império, expôs este assunto com clareza, no Livro II de sua obra chamada Res rustica:
"[...] Quando é produzida uma colheita farta, o grão batido deve ser limpo com o uso de uma peneira, sendo reservados para sementes aqueles grãos que ficam no fundo devido ao tamanho e ao peso." (¹) 
Embora Roma tenha se destacado na Antiguidade por façanhas na engenharia, o progresso na agricultura não foi tão notável. À medida que as conquistas militares lançavam braços escravizados na lavoura, Roma tornou-se mais e mais dependente das importações de trigo (vindo do Egito, principalmente) e de outros gêneros alimentícios, por mais estranho que isso pareça. Na seleção dos melhores grãos como sementes estava, pois, a esperança de uma boa colheita, coisa que somente o passar dos meses revelaria, quando chegasse o tempo de colocar as foices (²) em ação.

(1) O trecho de Res rustica aqui citado foi traduzido por Marta Iansen, para uso exclusivamente no blog História & Outras Histórias.
(2) Uma das ferramentas agrícolas mais antigas de que se tem notícia.


Veja também:

2 comentários:

  1. Semear e plantar requerem tempo e paciência, num percurso que nunca leva(va) à glória. Daí, muito naturalmente, a opção pela espada.
    Muito haveria para dizer acerca do tema, mas creio que, de momento, não virá a propósito. Fica, isso sim, a constatação de que os romanos, nos primórdios, se preocupavam com uma boa relação com a terra, a exemplo de outros povos.

    Uma boa semana, Marta :)

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    1. Rodeada por vizinhos mais fortes, a princípio, Roma precisou se defender, e descobriu que fazia isso muito bem. O resto... O resto é história, não é?

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